Кофемашины обеспечивают быстрый и качественный способ приготовления кофе. Со временем в них накапливается накипь, что негативно влияет на работу устройства и вкус напитка. В этой статье рассмотрим ТОП-7 средств от накипи для кофемашин, их плюсы и минусы, а также отзывы пользователей, чтобы помочь выбрать подходящее средство для поддержания кофемашины в идеальном состоянии.
Что такое декальцинация кофемашины
В жесткой воде присутствует значительное количество солей кальция. Эти соли образуют на стенках кофемашины рыхлый налет, который притягивает к себе соли других металлов, находящихся в воде. Декальцинация – это процесс, направленный на удаление этого соляного налета.
Механическое очищение накипи с использованием чистящих паст, содержащих абразивные компоненты, может нанести серьезный ущерб элементам кофемашины и привести к значительным поломкам. Поэтому для декальцинации и удаления кофейных масел из кофемашины применяются специальные средства, которые содержат вещества, способствующие размягчению и удалению слоя накипи.
Кофейные бобы содержат растительное масло, которое при нагревании становится жидким. Когда оно остывает, капли масла загустевают и накапливаются на внутренних частях кофемашины. Со временем, как и любое другое масло, оно может стать горьким, что негативно сказывается на вкусе кофе.
Эксперты в области бытовой техники выделяют несколько эффективных средств для удаления накипи из кофемашин. Среди них популярны продукты на основе лимонной кислоты, уксуса и специализированные химические составы. Лимонная кислота считается наиболее безопасным и экологичным вариантом, однако требует более частого применения. Уксус, в свою очередь, эффективен, но может оставить запах, что не всегда приемлемо для кофемашин. Специализированные средства, такие как таблетки и жидкости от известных брендов, предлагают удобство и высокую эффективность, но их стоимость может быть выше. Пользователи отмечают, что регулярное использование этих средств значительно продлевает срок службы техники и улучшает вкус кофе. Тем не менее, важно следовать инструкциям производителя, чтобы избежать повреждений. В целом, выбор средства зависит от предпочтений пользователя и особенностей конкретной модели кофемашины.

Топ-5 средств для удаления накипи
На рынке есть огромное количество средств для очистки кофемашин. Самыми лучшими считаются:
- Delonghi Decalk. Лидер продаж для техники Делонги. Показал себя максимально эффективно, к тому же, очень бережно обращается со всеми деталями машины. Хорошо вымывается, поэтому вкус кофе остается прежним. В составе до 70% воды, до 50% молочной кислоты, до 10% лактат натрия, до 1% лактат магния, до 1% лактат кальция. Цена 1500 рублей (500 мл).*
- Philips Saeco CA6700/00. Универсальное средство не только для удаления накипи, но и для предотвращения появления коррозии. В составе лимонная кислота, молочная кислота, коррозийный ингибитор, вода. Цена 800 рублей (250 мл).*
- Top House. Немецкая жидкость, которая, как и предыдущая, эффективно удаляет накипь и бережет от коррозии. На одну очистку потребуется 125 мл. Состав: органическая кислота, ингибитор коррозии, вода. Цена 225 рублей (250 мл).*
- Topper. Большую популярность средство приобрело за счет того, что над его составом работали ведущие производители кофемашин. Жидкость получилась очень деликатной, но эффективной. В составе вода, неанионные ПАВ, сульфаминовая кислота, вспомогательные вещества, очистить накипь можно без труда. Цена 275 рублей (250 мл).*
- Durgol. Высокоэффективное швейцарское средство. Состав производитель не указывает. Цена 630 рублей (250мл), удаление накипи в кофемашине delonghi на высшем уровне.*
| Средство от накипи | Плюсы | Минусы |
|---|---|---|
| Лимонная кислота | Дешево, доступно, натурально, эффективно при регулярном использовании. | Может быть недостаточно эффективно для сильных отложений, требует тщательного смывания, может повредить некоторые материалы при неправильной концентрации. |
| Уксус | Дешево, доступно, натурально, эффективно для легких отложений. | Сильный запах, может повредить резиновые уплотнители и пластиковые детали, требует тщательного смывания. |
| Специализированные жидкости для декальцинации (например, De’Longhi, Saeco, Melitta) | Высокая эффективность, безопасны для кофемашин, часто содержат компоненты для защиты от коррозии, удобны в использовании. | Дороже лимонной кислоты и уксуса, необходимо покупать конкретную марку для вашей кофемашины. |
| Таблетки для декальцинации (например, Jura, Bosch, Siemens) | Удобство использования (дозированная форма), высокая эффективность, безопасны для кофемашин. | Дороже, чем жидкости, могут быть несовместимы с некоторыми моделями кофемашин. |
| Порошки для декальцинации (например, Puly Caff) | Экономичны, эффективны, часто используются в профессиональных кофемашинах. | Требуют точного дозирования, могут быть менее удобны в использовании, чем жидкости или таблетки. |
| Фильтры для воды с функцией умягчения (например, Brita, AquaFilter) | Предотвращают образование накипи, улучшают вкус кофе, продлевают срок службы кофемашины. | Не удаляют уже образовавшуюся накипь, требуют регулярной замены, дополнительные расходы. |
| Народные средства (например, сода, газированная вода) | Дешево, доступно. | Низкая эффективность, могут повредить кофемашину, не рекомендуются производителями. |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о средствах от накипи для кофемашин:
-
Разнообразие составов: Средства от накипи могут быть как химическими, так и натуральными. Например, уксус и лимонная кислота — популярные натуральные альтернативы, которые эффективно удаляют накипь, но могут не подойти для всех типов кофемашин. Химические средства, как правило, более эффективны и быстрее справляются с проблемой, но требуют осторожности в использовании.
-
Регулярность использования: Многие производители кофемашин рекомендуют проводить декальцинацию (удаление накипи) каждые 2-3 месяца, в зависимости от жесткости воды. Это не только продлевает срок службы устройства, но и улучшает вкус кофе, так как накипь может влиять на температуру и качество экстракции.
-
Экономия на обслуживании: Использование качественных средств от накипи может значительно снизить затраты на обслуживание кофемашины. Накипь может привести к поломкам и необходимости замены деталей, что в итоге обойдется дороже, чем регулярное использование декальцинаторов.

Как появляется накипь
Всякая питьевая вода, включая бутилированную и очищенную через фильтр, содержит определенное количество растворенных солей, среди которых преобладают соединения кальция, магния и железа.
Когда вода нагревается до точки кипения, часть этих солей оседает, образуя налет на внутренних стенках кофемашины. Этот налет, известный как накипь, может привести к износу компонентов и поломке устройства. Со временем слой накипи становится более толстым и плотным. Скорость образования известкового налета напрямую зависит от содержания солей в воде.
Чем выше жесткость воды, тем чаще потребуется проводить чистку кофемашины для удаления накипи.
От чего зависит вкус кофе
Качество приготовленного напитка зависит от множества разных причин. Их все следует знать и учитывать, иначе приготовленный дома кофе может не оправдать наших ожиданий.
К основным факторам, влияющим на вкус напитка можно отнести:
- выбранную сортовую смесь кофейных зерен;
- способ хранения кофе;
- степень помола зерен;
- качество воды и молока;
- отсутствие неприятных запахов на кухне;
- установленную для кофемашины или кофеварки программу работы.
Даже человек, выступающий в роли бариста, при использовании техники способен повлиять на вкус кофе.

Как почистить кофемашину от накипи лимонной кислотой
Производители предлагают широкий ассортимент средств для борьбы с накипью, однако большинство из них имеют высокую стоимость, а удалять известковый налет необходимо регулярно, примерно раз в месяц. Крупные бренды, такие как Делонги, Филипс и Bosch, создают специальные чистящие средства для своих устройств. В магазинах также можно найти универсальные очистители, как в жидком виде, так и в форме таблеток.
Важно помнить, что использовать составы, предназначенные для удаления налета с газовых плит или раковин, для кофемашин нельзя, так как это может привести к их поломке. Основным активным компонентом большинства брендовых средств является лимонная кислота. Многие владельцы кофемашин на протяжении многих лет очищают свои устройства самостоятельно, используя раствор лимонной кислоты, не нанося вреда технике.
Лимонная кислота обладает рядом очевидных преимуществ:
- безопасность для здоровья человека и экологии;
- высокая эффективность, она справляется даже с застарелой накипью;
- отсутствие токсичных паров при нагревании;
- доступность, она есть практически в каждом доме;
- невысокая стоимость.
Эти факторы объясняют популярность лимонной кислоты как средства для чистки бытовой техники.
Процесс чистки с использованием лимонной кислоты аналогичен тому, что применяется с магазинными средствами:
- заполнение резервуара чистящим раствором;
- выполнение процесса очистки;
- удаление чистящего раствора;
- тщательная промывка.
Теперь давайте подробнее рассмотрим, как правильно очистить кофемашину с помощью домашних средств, опираясь на инструкцию по обслуживанию бытовой техники.
Удаление накипи
Основные этапы очистки от накипи совпадают у разных типов кофемашин. Необходимо строго придерживаться инструкции, только вместо специального средства использовать лимонную кислоту, предварительно разведя ее в воде.
Если вы давно не чистили кофемашину и образовался солидный слой накипи, растворите в одном литре воды 50-100 г лимонной кислоты. Если же вы ухаживаете за бытовым прибором регулярно, достаточно 30 % раствора (пропорции – 30 г кислоты на 1 л воды).
Последовательность действий:
- Приготовьте раствор, размешайте до полного растворения кислоты.
- Залейте в резервуар до отметки, указывающей на максимально возможное количество жидкости.
- Вставьте емкость с раствором в кофемашину, проведите процедуру очистки, придерживаясь инструкции. Если у вашей техники отсутствует функция автоматической очистки, залейте раствор, подождите четверть часа, включите прибор, выбрав функцию «приготовление кофе».
- Выключите, извлеките резервуар, вылейте остатки раствора, ополосните.
Практически все современные модели имеют индикатор образования накипи, если такой функции у вас нет, проводите очистку кофемашины от накипи лимонной кислотой через каждые 1-2 месяца в зависимости от частоты пользования бытовым прибором и жесткости воды.
Первый цикл полоскания
Для того чтобы избежать влияния остатков лимонной кислоты на вкус кофе, важно тщательно промыть кофемашину:
Заполните резервуар свежей водой до максимальной отметки, установите его обратно в устройство и выберите режим «приготовление кофе», не добавляя при этом кофейный порошок. Процесс первого промывания займет около 3-5 минут.
Второй цикл полоскания
Виды декальцинаторов
Производители предлагают специализированные очистители для своих кофемашин, которые имеют довольно высокую цену. Обычно компании не занимаются производством декальцинаторов самостоятельно, а сотрудничают с фирмами, занимающимися производством бытовой химии.
Поскольку все средства действуют по схожему принципу, эффективно очистить устройство можно с помощью универсальных средств. Важно лишь убедиться, что их использование разрешено для автоматических кофемашин.
Типы декальцинаторов:
- порошковые или таблетированные формы;
- концентрированные жидкости;
- капсулы для очистки кофемашин капсульного типа.
Жидкие средства для декальцинации кофемашины обычно рассчитаны на одно или два применения. Таблетированные варианты более экономичны, так как для одной процедуры очистки требуется не более двух таблеток.
Как очистить кофеварку от накипи уксусом
Уксус – натуральное чистящее средство, хорошо удаляющее известковый налет и остатки жира, его часто применяют для чистки кофемашины от накипи в домашних условиях наряду с лимонной кислотой.
Способ очистки:
- Приготовьте раствор для чистки, на 2 части воды добавьте 1 часть уксуса.
- Залейте раствор в емкость для воды, вставьте в кофемашину, включите режим очистки. Если такой режим отсутствует, выберите функцию «приготовление кофе».
- После отключения бытового прибора подождите 15–20 минут, чтобы накипь лучше растворилась
- Промойте резервуар, наберите чистой воды, доведите до кипения так, как вы варите кофе. Слейте воду, повторите процедуру.
Во время нагревания пары уксуса очень неприятны для человека, откройте окно для проветривания.
Готовим правильный раствор
Чтобы предотвратить образование солевых отложений, неприятных запахов и вкусов в напитках, а также сохранить работоспособность устройства, важно придерживаться рекомендованных пропорций при мытье.
Определим, сколько средства вам потребуется. Для приготовления правильного раствора вам понадобится 20-30 граммов кислоты на литр чистой воды. Разводите средство до полного растворения.
Убедитесь, что в моющем растворе нет комков – он должен быть однородным. Чтобы узнать, сколько воды нужно залить в резервуар, обратитесь к инструкции по эксплуатации вашей кофемашины. Объем жидкости для очистки может варьироваться в зависимости от модели устройства.
Не обязательно точно измерять количество средства до каждого грамма. Небольшие отклонения в 5-8 граммов не окажут негативного влияния. Однако лучше использовать немного меньше кислоты, чем переборщить. Сильно концентрированный раствор, содержащий 40 граммов и более, может повредить внутренние компоненты кофеварки.
Очистка с помощью декальцинаторов
Все производители бытовой техники рекомендуют для очистки кофемашины от накипи использовать средства для декальцинации, предлагаемые той же фирмой. Это указано в любой инструкции. Однако все средства созданы по одной технологии, имеют близкий состав. Они выпускаются как в жидкой форме, так и в виде таблеток:
- Почистить кофемашину с использованием средства DeLonghi – по карману не каждому. Фирменный товар имеет высокое качество, гарантирует отличный результат.
- Почистить кофемашину средством для декальцинации Saeco дешевле, но оно практически не уступает по уровню качества.
- Другие компании предлагают для ухода за бытовой техникой свои очищающие средства.
DeLonghi
Saeco
Сравнение средств
Для тех, кто не имеет времени на детальное изучение характеристик каждого продукта, мы подготовили сравнительную таблицу. Она поможет вам быстро и удобно выбрать нужное средство.
| Средство | Страна производства | Форма выпуска | Объем, мл | Совместимость |
| DeLonghi EcoDecalk | Италия | жидкость | 500 | все типы кофемашин |
| TOPPERR 3006 | Германия | концентрированная жидкость | 250 | любые модели |
| Krups XS 3000 | Германия | — | KRUPS Espresseria Automatic и Barista | |
| Bosch Descaling | Германия | — | Bosch, Siemens, Gaggenau, Neff | |
| Top House | Германия | жидкость | 250 | все виды кофемашин |
| Durgol Swiss Espresso | Швейцария | жидкость | 2х125 | любые модели |
| Philips Saeco Decalcifier | Германия | жидкость | 250 | Saeco, Philips и Gaggia |
Что будет, если кофемашину не чистить
В любой воде, кроме дистиллированной, содержатся минералы и химические элементы. Основной из них – кальций. Во время нагревания воды соли кальция выпадают в осадок, образуя известковый налет.
Поверхность накипи пористая, на ней оседают соли других металлов, а со временем в этих порах возможно размножение микроорганизмов. Все это негативно сказывается на техническом состоянии бытового прибора и вкусовых качествах кофе.
Основные признаки появления накипи:
- изменение запаха напитка, он становится неприятным;
- попадание в чашку хлопьев;
- появление ощущения, что кофе недостаточно заварился, его крепость стала меньше;
- уменьшение давления пара;
- ослабление струи напитка, это в меньшей степени относится к кофемашине с бойлером в качестве нагревательного элемента, вероятность засоров у них ниже, чем у моделей, оснащенных термоблоком;
- изменение звука кофемашины во время работы.
Сколько стоит декальцинация и отказ от нее
Финансовый аспект является одним из самых сложных вопросов. Многие люди полагают, что процесс декальцинации обойдется им слишком дорого. Давайте разберемся с цифрами.
- Цена флакона брендированного очистителя колеблется от 800 до 1200 рублей, и его хватает на 1-2 применения.
- Универсальные средства стоят от 150 до 500 рублей за флакон.
- Упаковка таблеток для очистки стоит от 200 до 450 рублей, при этом одна таблетка предназначена для одного цикла очистки.
Таким образом, стоимость одного сеанса очистки варьируется от 50 до 600 рублей.
Каковы последствия отказа от декальцинации кофемашины?
Если сгорит ТЭН, это приведет к необходимости замены бойлера, что обойдется вам в сумму от 8 до 10 тысяч рублей, не считая расходов на транспортировку.
Рекомендации по регулярности декальцинации
Регулярная декальцинация кофемашины — это важный процесс, который помогает поддерживать устройство в хорошем состоянии и обеспечивает качественный вкус кофе. Частота, с которой необходимо проводить декальцинацию, зависит от нескольких факторов, включая жесткость воды, частоту использования кофемашины и рекомендации производителя.
В большинстве случаев производители рекомендуют проводить декальцинацию каждые 2-3 месяца, однако, если вы используете жесткую воду, этот интервал может сократиться до одного месяца. Жесткая вода содержит высокие уровни кальция и магния, которые способствуют образованию накипи. Если вы заметили, что ваш кофе стал менее ароматным или машина работает медленнее, это может быть признаком того, что пора проводить декальцинацию.
Для пользователей, которые используют кофемашину ежедневно, рекомендуется следить за состоянием устройства и проводить декальцинацию по мере необходимости. Некоторые современные кофемашины имеют встроенные индикаторы, которые сигнализируют о необходимости очистки от накипи. Если ваша машина не оснащена такой функцией, стоит установить напоминание в календаре или использовать приложение для отслеживания регулярности обслуживания.
Также стоит учитывать, что использование фильтрованной или дистиллированной воды может значительно снизить образование накипи. Это позволит увеличить интервалы между декальцинацией и продлить срок службы вашей кофемашины. Однако даже при использовании качественной воды, регулярная декальцинация остается важной частью ухода за устройством.
В заключение, регулярность декальцинации зависит от условий эксплуатации и качества воды. Следуя рекомендациям производителей и обращая внимание на состояние вашей кофемашины, вы сможете обеспечить ее долговечность и стабильную работу, а также наслаждаться вкусным кофе каждый день.
Вопрос-ответ
Как часто нужно использовать средства от накипи для кофемашин?
Рекомендуется проводить декальцинацию кофемашины каждые 2-3 месяца, в зависимости от жесткости воды и частоты использования устройства. Если вы живете в районе с жесткой водой, возможно, потребуется делать это чаще.
Какие ингредиенты лучше всего подходят для удаления накипи?
Наиболее эффективными ингредиентами для удаления накипи являются лимонная кислота, уксус и специальные химические средства, разработанные для кофемашин. Лимонная кислота является натуральным и безопасным вариантом, в то время как специализированные средства могут обеспечивать более быстрое и эффективное действие.
Можно ли использовать обычный уксус для очистки кофемашины?
Да, обычный уксус можно использовать для очистки кофемашины, однако стоит помнить, что его запах может остаться в устройстве. Рекомендуется тщательно промыть машину после использования уксуса, чтобы избежать неприятного привкуса в кофе.
Советы
СОВЕТ №1
Перед выбором средства от накипи, обязательно ознакомьтесь с рекомендациями производителя вашей кофемашины. Некоторые устройства могут иметь специфические требования к чистящим средствам, и использование неподходящего продукта может привести к повреждению машины.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на состав средств от накипи. Лучше выбирать продукты на основе натуральных компонентов, таких как лимонная кислота или уксус, которые менее агрессивны и безопасны для здоровья, чем химические вещества.
СОВЕТ №3
Не забывайте о регулярности профилактической очистки. Даже если вы используете качественное средство, важно проводить чистку кофемашины не реже одного раза в месяц, чтобы избежать накопления накипи и продлить срок службы устройства.
СОВЕТ №4
Изучите отзывы пользователей о различных средствах от накипи. Это поможет вам выбрать наиболее эффективный продукт, который уже зарекомендовал себя на практике, и избежать неудачных покупок.
